Η Οργάνωση Παραγωγών οπωροκηπευτικών βιολογικής παραγωγής του Αγροτικού Συνεταιρισμού Κουτσουρά, με διακριτικό τίτλο “Tsi Kritis” αναγνωρίστηκε πρόσφατα από τη ΔΑΟΚ Λασιθίου Κρήτης με την υπ. αριθ. πρωτ. 3905681/22/12/2021, και συγκροτείται από Κρητικούς βιοκαλλιεργητές με βαθιά γνώση και εμπειρία στο χώρο της αγροτικής παραγωγής βιoλογικών φρέσκων λαχανικών.
Οι καλλιέργειες μας
Η καλλιέργεια των προϊόντων μας γίνεται στην Κρήτη σε θερμοκήπια τελευταίου τύπου με την καθοδήγηση έμπειρων γεωπόνων ακολουθώντας τις αρχές της βιολογικής γεωργίας. Η ισότιμη συνεργασία και αμοιβαία στήριξη στην οικονομική, πολιτιστική και κοινωνική ανάπτυξη του τόπου μας αποτελούν τις αξίες μας.
Το όραμα μας
Όραμα μας είναι να αναπτύξουμε την βιολογική παραγωγή κηπευτικών επενδύοντας σε κάθε στάδιο της παραγωγής μας, με στόχο την κάλυψη ολόκληρου του φάσματος των δραστηριοτήτων από την βιολογική παραγωγή των προϊόντων, την τυποποίηση έως και το βιολογικό ράφι με στόχο την ικανοποίηση του τελικού καταναλωτή για ασφάλεια και ποιότητα.